Gemeinsam genießen – die französische Küche ist Lebensfreude pur.

Gemeinsam genießen – die französische Küche ist
Lebensfreude pur.

Ich koche für Sie und Ihre Gäste: Buchen Sie mich für einen unvergesslichen Abend als Köchin für zu Hause oder für geschäftliche Anlässe.

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Bonjour,

lieben Sie die französische Küche auch so sehr wie ich oder möchten Sie sie kennenlernen? Ich freue mich darauf, ein kleines Stück Frankreich zu Ihnen nach Hause zu bringen.

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lieben Sie die französische Küche auch so sehr wie ich oder möchten Sie sie kennenlernen? Ich freue mich darauf, ein kleines Stück Frankreich zu Ihnen nach Hause zu bringen.

Ich bringe die französische Küche zu Ihnen ins Haus – lassen Sie sich verwöhnen

Wäre es nicht wunderbar, Gäste zu bewirten, ohne selbst etwas dafür tun zu müssen? Als Gastgeber kümmert man sich um allerlei Dinge wie Planen, Einkaufen, Kochen, Bewirten, Abwaschen – wirklich entspannen kann man dabei nicht. Doch es geht auch anders!

Buchen Sie mich in Bremen und umzu als Köchin für zu Hause- Erleben Sie den Abend als Gastgeber völlig entspannt und genießen Sie einfach den Moment. Werden Sie Gast am eigenen Tisch und lassen Sie sich von meinen französischen Menüs verwöhnen. Ich koche für private Feiern wie Geburtstage, Hochzeitstage oder einfach gesellige Abende mit Freunden und Familie sowie zu geschäftlichen Anlässen wie Teamevents oder Firmenfeiern.

Das Besondere an der französischen Küche

Als gebürtiger Französin ist es mir eine Herzensangelegenheit, Ihnen die Vorzüge der französischen Küche näherzubringen. Vielleicht kennen Sie typisch französische Gerichte wie Bouillabaisse, Boeuf bourguignon, Coq au vin oder Crème brulée.

Doch die französische Küche ist mehr als nur Essen, sie ist ein Lebensgefühl. Sie steht für hochwertige, ausgewählte Zutaten und umfasst mindestens drei, eher vier bis fünf Gänge, denn Franzosen nehmen sich Zeit für das Essen. Gemeinsame Mahlzeiten sind in Frankreich ein wichtiges Ritual und fester Bestandteil sozialer Beziehungen.

Möchten Sie sich das Flair Frankreichs nach Hause holen? Dann buchen Sie mich als Privatköchin in Bremen und Umgebung. Meine Menüs sind für 8-12 Personen geplant. Wenn Sie eine größere oder kleinere Gruppe von mir bekochen lassen möchten, sprechen Sie mich gerne an.

Ich bin Bénédicte Barth, Französin, Bremerin und Köchin aus Leidenschaft.

Ich liebe es, Menschen mit schmackhaften und sorgsam zubereiteten Gerichten glücklich zu machen. Das gemeinsame Essen wird in Frankreich zelebriert und genau dieses Ambiente möchte ich meinen Kunden bieten. Als gebürtiger Französin liegen mir das Gespür für gute Zutaten und der Sinn für Geselligkeit und Gemeinschaft am Herzen. Aufgewachsen bin ich in einer Großfamilie in der kleinen Stadt Cognac, etwa 120 Kilometer nördlich von Bordeaux. Der Tisch war bei uns zu Hause der zentrale Ort, an dem alle zusammengekommen sind. Dort habe ich die Lebensfreude erlebt, die Franzosen mit dem Essen verbinden. Seit mittlerweile 25 Jahren bin ich Bremerin und freue mich darauf, diese Erfahrung in meiner Wahlheimat weiterzugeben.

Meine Erfahrungen als Köchin

Wenn ich an meine Kindheit zurückdenke, sehe ich meine Oma in der Küche stehen und frische Kräuter kleinschneiden oder eine Vinaigrette anrühren. Später habe ich mit Vorliebe bei meinem Onkel Antoine in die Töpfe geschaut, in denen die Lammkeule oder das Cassoulet schmorten. Noch heute begeistert er damit die Familie, wenn wir uns in unserem Haus in den französischen Alpen am großen Holztisch versammeln. Zusehen, abgucken, ausprobieren und irgendwann selbst Rezepte entwickeln und verfeinern – so bin ich zur Köchin aus Leidenschaft geworden.

Seit mehr als 15 Jahren bekoche und bewirte ich regelmäßig Gruppen von 6 bis 12 Personen. Und auch wenn viele von ihnen aus meinem Familien- und Freundeskreis stammen, ist ihre Meinung immer eine wertvolle Orientierung für mich. Auf ihr Urteil kann ich mich verlassen, denn sie legen Wert auf gutes Essen und nehmen kein Blatt vor den Mund.

Ich habe also mein Hobby zum Beruf gemacht. Es erfüllt mich mit Freude, das zu tun, wofür mein Herz schlägt: gutes Essen und Geselligkeit. Ich gebe meine Leidenschaft für französisches Essen weiter und freue mich darauf, auch Sie und Ihre Gäste bekochen und Ihnen einen wunderbaren Abend bereiten zu dürfen.

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Meine Erfahrungen als Köchin

Wenn ich an meine Kindheit zurückdenke, sehe ich meine Oma in der Küche stehen und frische Kräuter kleinschneiden oder eine Vinaigrette anrühren. Später habe ich mit Vorliebe bei meinem Onkel Antoine in die Töpfe geschaut, in denen die Lammkeule oder das Cassoulet schmorten. Noch heute begeistert er damit die Familie, wenn wir uns in unserem Haus in den französischen Alpen am großen Holztisch versammeln. Zusehen, abgucken, ausprobieren und irgendwann selbst Rezepte entwickeln und verfeinern – so bin ich zur Köchin aus Leidenschaft geworden.

Seit mehr als 15 Jahren bekoche und bewirte ich regelmäßig Gruppen von 6 bis 12 Personen. Und auch wenn viele von ihnen aus meinem Familien- und Freundeskreis stammen, ist ihre Meinung immer eine wertvolle Orientierung für mich. Auf ihr Urteil kann ich mich verlassen, denn sie legen Wert auf gutes Essen und nehmen kein Blatt vor den Mund.

Ich habe also mein Hobby zum Beruf gemacht. Es erfüllt mich mit Freude, das zu tun, wofür mein Herz schlägt: gutes Essen und Geselligkeit. Ich gebe meine Leidenschaft für französisches Essen weiter und freue mich darauf, auch Sie und Ihre Gäste bekochen und Ihnen einen wunderbaren Abend bereiten zu dürfen.

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In fünf Schritten zu einem besonderen Geschmackserlebnis

Haben Sie schon Appetit bekommen? Rufen Sie mich an oder senden mir eine E-Mail, damit wir einen Termin für ein Vorgespräch vereinbaren können. Erzählen Sie mir von den Vorlieben Ihrer Gäste, damit wir ein passendes Menü abstimmen können. Ich schaue mir währenddessen auch Ihre Küche an, denn das wird mein Arbeitsplatz am Tag Ihrer Veranstaltung. Sobald wir einen Termin vereinbart und das Menü abgestimmt haben, brauchen Sie sich nur noch darum zu kümmern, Ihre Gäste einzuladen.

Beim Einkauf achte ich auf die Auswahl frischer, hochwertiger Lebensmittel und bevorzuge saisonale Produkte. Am Tag der Veranstaltung komme ich rechtzeitig zu Ihnen und beginne mit der Zubereitung des Menüs. Ich bewirte Ihre Gäste und wenn sie mehr über einzelne Zutaten erfahren möchten oder darüber, was mich mit dem Rezept verbindet, erzähle ich das gern. Nach dem Kochen übernehme ich auch die Reinigung Ihrer Küche.

zu den Menüvorschlägen

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Haben Sie schon Appetit bekommen? Rufen Sie mich an oder senden mir eine E-Mail, damit wir einen Termin für ein Vorgespräch vereinbaren können. Erzählen Sie mir von den Vorlieben Ihrer Gäste, damit wir ein passendes Menü abstimmen können. Ich schaue mir währenddessen auch Ihre Küche an, denn das wird mein Arbeitsplatz am Tag Ihrer Veranstaltung. Sobald wir einen Termin vereinbart und das Menü abgestimmt haben, brauchen Sie sich nur noch darum zu kümmern, Ihre Gäste einzuladen.

Beim Einkauf achte ich auf die Auswahl frischer, hochwertiger Lebensmittel und bevorzuge saisonale Produkte. Am Tag der Veranstaltung komme ich rechtzeitig zu Ihnen und beginne mit der Zubereitung des Menüs. Ich bewirte Ihre Gäste und wenn sie mehr über einzelne Zutaten erfahren möchten oder darüber, was mich mit dem Rezept verbindet, erzähle ich das gern. Nach dem Kochen übernehme ich auch die Reinigung Ihrer Küche.

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Buchen Sie mich für einen unvergesslichen Abend

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FAQ

Hier beantworte ich Ihnen häufig gestellte Fragen. Ist Ihr Anliegen nicht dabei? Dann kontaktieren Sie mich gern!

Ich kann mich sehr gut auf unterschiedliche Begebenheiten einstellen und mag die Herausforderung, mich in fremden Küchen zu organisieren. Gerne besichtige ich Ihre Küche und gebe Ihnen eine Rückmeldung, ob ich das Essen für die angegebene Personenzahl darin zubereiten kann.

Die vorgeschlagenen Menüs dienen nur der Orientierung und der Inspiration! Gerne spreche ich mit Ihnen ein Menü mit Ihren Lieblingszutaten ab oder koche für Sie ein Überraschungsmenü.

Bei mir haben Sie die Gelegenheit, die Vorzüge der klassischen französischen Tafel zu genießen. Fingerfood und Catering für Stehpartys gehören nicht zu meinem Angebot.
Sollten Sie nicht über ausreichend Gläser, Geschirr, Besteck oder Tischdecken verfügen, kann ich dies gerne zusätzlich organisieren. Dafür unterbreite ich Ihnen ein gesondertes Angebot. Die Bereitstellung von Töpfen oder sonstigen Kochutensilien erfolgt nach Bedarf und ist im Menüpreis inbegriffen.
Ein guter Wein sollte zu französischem Essen nicht fehlen. Gerne biete ich Ihnen aus verschiedenen Preisklassen die zum vereinbarten Menü passenden Tropfen. Natürlich können Sie den Wein auch selbst stellen, geben Sie mir einfach Bescheid, wie es Ihnen am liebsten ist.
Meine Menüs enthalten auch vegetarische Gänge. Auf Wunsch kreiere ich Ihnen auch rein vegetarische Menüs für alle oder auch einzelne Gäste. Nehmen Sie Kontakt zu mir auf, damit wir die Details besprechen können.

Da ein kompletter Ersatz tierischer Produkte mit der traditionellen französischen Küche nicht vereinbar ist, biete ich keine veganen Menüs an.

Sollten Sie in Ihrem Büro keine Küche haben und das Essen auch nicht im privaten Rahmen stattfinden lassen wollen, kann ich mich gerne um eine geeignete Location kümmern. Sprechen Sie mich dazu einfach an.

Wenn Sie mich als Köchin für zu Hause buchen, können Sie sich zurücklehnen und Gast an Ihrem eigenen Tisch sein. Ich kaufe ein, koche und bewirte Sie. Auf Wunsch erzähle ich Ihnen auch gerne mehr über meine Gerichte und die Erfahrungen, die mich mit den Rezepten verbinden.

Kontaktieren Sie mich telefonisch oder per E-Mail. Die Details des Auftrags besprechen wir dann persönlich, während ich auch die Küche besichtige. Das ist wichtig, damit ich die Vorbereitungszeit planen kann.

Wenn es sich terminlich einrichten lässt, kann ich gerne auch an anderen Orten kochen kommen. Die Fahrtkosten werden zusätzlich zu den Menükosten berechnet. Sprechen Sie mich gerne an!

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Ich kann mich sehr gut auf unterschiedliche Begebenheiten einstellen und mag die Herausforderung, mich in fremden Küchen zu organisieren. Gerne besichtige ich Ihre Küche und gebe Ihnen eine Rückmeldung, ob ich das Essen für die angegebene Personenzahl darin zubereiten kann.

Die vorgeschlagenen Menüs dienen nur der Orientierung und der Inspiration! Gerne spreche ich mit Ihnen ein Menü mit Ihren Lieblingszutaten ab oder koche für Sie ein Überraschungsmenü.

Bei mir haben Sie die Gelegenheit, die Vorzüge der klassischen französischen Tafel zu genießen. Fingerfood und Catering für Stehpartys gehören nicht zu meinem Angebot.
Sollten Sie nicht über ausreichend Gläser, Geschirr, Besteck oder Tischdecken verfügen, kann ich dies gerne zusätzlich organisieren. Dafür unterbreite ich Ihnen ein gesondertes Angebot. Die Bereitstellung von Töpfen oder sonstigen Kochutensilien erfolgt nach Bedarf und ist im Menüpreis inbegriffen.
Ein guter Wein sollte zu französischem Essen nicht fehlen. Gerne biete ich Ihnen aus verschiedenen Preisklassen die zum vereinbarten Menü passenden Tropfen. Natürlich können Sie den Wein auch selbst stellen, geben Sie mir einfach Bescheid, wie es Ihnen am liebsten ist.
Meine Menüs enthalten auch vegetarische Gänge. Auf Wunsch kreiere ich Ihnen auch rein vegetarische Menüs für alle oder auch einzelne Gäste. Nehmen Sie Kontakt zu mir auf, damit wir die Details besprechen können.

Da ein kompletter Ersatz tierischer Produkte mit der traditionellen französischen Küche nicht vereinbar ist, biete ich keine vegane Menüs an.

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Wenn es sich terminlich einrichten lässt, kann ich gerne auch an anderen Orten kochen kommen. Die Fahrtkosten werden zusätzlich zu den Menükosten berechnet. Sprechen Sie mich gerne an!